İçindekiler: Fındık unu, dut kurusu, glütensiz pirinç unu, keten tohumu, chia tohumu, tuz, sodyum bikarbonat
Eklenecek Malzemeler: 2.5 çay bardağı (250 ml.) su, 2 yemek kaşığı zeytinyağı (20 ml.)
Yapılışı:
Bütün toz karışımının içerisine 2.5 çay bardağı (250 ml.) su, 2 yemek kaşığı zeytinyağı (20 ml.) ekleyin, karıştırın ve yağlanmış kek kalıbına dökün. Baton ve esnemeyen kek kalıbı kullanmanızı öneriyoruz. 160 derece fırında 40 dakikada kekiniz yemeğe hazır hale gelecektir. Arada kurdan yöntemı ile kekinizin olup olmadıgını kontrol edin. Hamur kurdana yapışmıyorsa kekiniz olmuş demektir. Soğumadan kalıptan çıkarmayınız. Afiyet olsun.
