Bakliyat- Tahıl- Un- Tohum -Baharat

Safran, dünya çapında en değerli baharatlardan biridir ve özellikle sağlık faydaları ile bilinir. Safran, antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Ayrıca, ruh halini iyileştirebilir ve stres seviyelerini azaltabilir. Yemeklere eklenmesi, sadece tat değil, aynı zamanda besin değerini de artırır. Bu doyurucu ve faydalı safran infüzyonunu günlük rutininize dahil ederek hem sağlığınızı destekleyebilir hem de yemeklerinize eşsiz bir dokunuş katabilirsiniz.

Safran, dünya çapında en değerli baharatlardan biridir ve özellikle sağlık faydaları ile bilinir. Safran, antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Ayrıca, ruh halini iyileştirebilir ve stres seviyelerini azaltabilir. Yemeklere eklenmesi, sadece tat değil, aynı zamanda besin değerini de artırır. Bu doyurucu ve faydalı safran infüzyonunu günlük rutininize dahil ederek hem sağlığınızı destekleyebilir hem de yemeklerinize eşsiz bir dokunuş katabilirsiniz.

Kimyasal- aroma -aroma verici- şeker- tatlandırıcı katılmamış SADECE PROTEİN! Ayçekirdeği Proteini- Tekstüre - Chunk Formda %50 PROTEİN İçindekiler: Tekstüre Ayçekirdeği Proteini Servis Miktarı (porsiyon): 30 gramdır. Hiçbir işlem uygulanmadan yüksek proteinli atıştırmalık olarak tüketilebilir.

Kimyasal- aroma -aroma verici- şeker- tatlandırıcı katılmamış SADECE PROTEİN! Karamelize Edilmemiştir! Soya Proteini- Tekstüre - Granül Formda %56 PROTEİN İçindekiler: Tekstüre Soya Proteini

Amarant özel beslenen kişiler için cazip bir lezzet. Gerçek tahıllara kıyasla protein değeri oldukça fazla olan Amarant tahılının menşei Orta ve Güney Amerika’ya dayanıyor. Yüksek oranda besleyici olan amaranth bitkisinin tohumu tahıl, yaprakları sebze olarak kullanılıyor. Aynı zamanda yağı da çıkarılan Amaranth; pilav, salata, çorba, ekmek gibi pek çok besin kaynağında kullanılabiliyor.

Beluga Mercimek, besleyici kuru baklagillerden biridir. Sofralarınızda pek çok farklı öğünde yer verebilirsiniz. Mercimeği pişirmeden önce içerisinde taş olup olmadığını kontrol etmenizi ve yıkamanızı öneririz. Yemek olarak tüketebileceğiniz gibi salatalarınızda da tercih edebilirsiniz.

Beyaz kinoayı kısır yapımında ince bulgur yerine kullanabilirsiniz. Çorbalara ilave ederek daha yoğun bir kıvam ve lezzet elde edebilirsiniz. Suyu emerek bağlayıcı özellik kazanması sayesinde, yumurtasız yapacağınız hamur işlerinde yardımcı ürün olarak kullanabilirsiniz. Bu sayede kek, poğaça ya da böreklerinizi doku ve tat olarak da zenginleştirebilirsiniz.

Saç, tırnak sağlığı, boy uzaması, kas sistemi gibi önemli konularda oldukça rol oynayan protein börülcede oldukça fazladır. İçerdiği çinko ve potasyum sayesinde yaraların hızlı iyileşmesine yardım etmektedir. B9 vitamini eksikliği depresyonu tetikler. Börülce oldukça yüksek miktarda B9 vitamini içerir.

Beslenme uzmanlarının, yararlarını sıklıkla vurguladığı chia , aslında bir çeşit adaçayı çeşidi olan Salvia hispanica adındaki tohumları. Maya dilinde ''güç'' anlamına gelen chia, bu adın hakkını veren mucizelerle dolu.

İçerisinde soğan tozu, sarımsak tozu, kurutulmuş kekik, kuru fesleğen, toz kırmızı biber, kimyon, taze öğütülmüş karabiber, öğütülmüş beyaz biber, acı kırmızı biber bulunur. Patates kızartmalarında, marinasyonlarda sıkça kullanılır. Ergonomik ambalajı ve fonksiyonel kapağı ile kullanım kolaylığı, kolay dökülme avantajı sağlar.

Karabuğday ya da bir diğer adı ile Greçka, insan yaşamına son yıllarda giren, besin değerleri yüksek, yağ değerleri düşük olan buğday çeşitlerinden birisidir. Karabuğday yüksek oranda protein, diyet lif, vitamin ve mineral madde içerir. Şimdi Metro Chef farkıyla!

Dengeli beslenmeyi ilke edinenler bilir, organik keten tohumu içeriğindeki omega 3, yüksek lif oranı ve magnezyum ile yıllardır mutfaklarda ve sağlıklı tariflerin içindedir. Peki ya henüz keten tohumu ve faydaları ile tanışmamış olanlar? Keten tohumu mucizeleriyle tanışmak için çok geç değil..

Kırmızı Kinoa, yüksek protein kaynağı olması açısından en çok tercih edilen besinler arasında yer alır. Giderek tüketimi artan ve popüler olan besin tahıl ve tohum grubunda ki gıdalar içinde en besleyici olanıdır.

En yoğun aromaya sahip kinoa siyah renktedir ve piştikten sonra diri kalır. Bu sebeple meyve-sebze salatalarınıza ve kısırlarınıza bambaşka bir lezzet ve sağlık katmak için siyah kinoayı gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz.

Hem protein oranı hem de diğer besin maddeleri bakımından ülkemizde ekilen diğer nohutlara göre besleyici değeri çok yüksektir. Lifli yapısı ile sağlıklı, zengin, mineral ve vitamin içeriğine sahip olduğundan besleyici bir bitkidir. Siyah nohut da antioksidan, magnezyum ve folik asit bol miktarda bulunmaktadır.

Sushi pirinci, Japon mutfağının temel taşlarından biridir ve özel olarak seçilen kısa taneli pirinçten üretilmiştir. Yüksek nişasta içeriği, pişirildiğinde mükemmel bir yapışkanlık sağlar, böylece sushi hazırlamak için ideal bir temel oluşturur. Doğal lezzeti ve taze aroma profili ile, çeşitli sushi tariflerinizi hayata geçirmenize yardımcı olur. Kolayca hazırlanan sushi pirincimiz, sağlıklı beslenmenizi destekleyecek ve yaratıcılığınızı ortaya koymanızı sağlayacak. Geleneksel lezzetleri evinizde yaşatmak için mükemmel bir seçenek!

Hem buğday gluteni tüketmeyenler için çok özel bir ürün hem de humus severler için enfes lezzet. Tuzlu kurabiye çeşitleri, krep, nohut unu poğaçası ve benzeri ürünlerin yapımında kullanılır.

Glutensiz, düşük karbonhidratlı ve %100 bademden üretilmiş bu un, sağlıklı tariflerin yıldızı olmaya aday! Tatlıdan tuzluya tüm tariflerinde güvenle kullan. Hem sağlıklı, hem lezzetli, hem de çok yönlü bir mutfak kahramanı!

Organik Karabuğday Unu Buğday Unu tüketmeyenler için, çeşitli ekmek, tatlı tuzlu hamur işi ve krep benzeri ürünlerin yapımında kullanılır.

Taş değirmende öğütülerek üretilmiş, ince yapıdaki sofra tuzudur. Ekstra iyot ilavesi yapılarak iyot oranı artırılmıştır. %100 doğal kaynak suyu tuzundan, rafine edilmeden sera tipi havuzlarda üretilmiştir. Rafine edilmediği için içerisinde nem önleyici ve beyazlatıcı gibi kimyasal maddeler içermez. Lityum, vanadyum, demir, magnezyum ve kalsiyum gibi insan sağlığına faydalı 84 farklı mineral bulundurur. Erimeyen madde oranı 0’dır.