Soya proteini tekstüre edilmiş (proteini artırılmış) yağsız soya ununun basınç ve sıcaklık altında sıkıştırılması ile elde edilen doğal ve katkısız bir üründür. Tane yapısına göre granül veya küp şeklinde olabilir. Genetiği değiştirilmemiş soyadan üretilmiştir.
İÇİNDEKİLER: Karamelize Granül Soya.
KULLANIM ŞEKLİ: Ağırlığının yaklaşık 3 katı kaynar suda 15 dakika bekletilir. Suyu çeken soya kıymasının fazla suyu süzülerek kullanıma hazır hale gelir. Islatma suyuna baharat ve lezzet verici maddeler eklenebilir
Granül, koyu renkte soya kıyması. Tarım Bakanlığı izinli hijyenik ambalajda...
Soya kıyması tekstüre edilmiş (proteini artırılmış) yağsız soya ununun granül şekline getirilmesiyle elde edilir. Yüksek oranda protein içerdiğinden kullanıldığı yemeklerin besleyici değerini artırır. 100 g. Soya Eti (pişmemiş) Kolesterol 0 Protein 52 g. Yağ 1 g. Karbonhidrat 32 g. Lif 3 g. Enerji 280 kcal